INTERVISTA A SHIGERU OYATANI

Che percorso hai fatto per essere dove sei ora?
Non so esattamente dove sono ora, quindi è difficile a dirsi... penso che comunque sia stato il karma a portarmi qui. In questo caso, ho probabilmente seguito il mio modo di essere.
Sei soddisfatto di te stesso e dei successi ottenuti?
Perlomeno oggi accetto il mio modo di essere, altrimenti sarei stato molto infelice... non ho mai pensato ai successi. Una cosa che mi aiuta molto nella vita è il fatto di credere che tutto sia in progresso.
La relazione tra la tua cucina e il tuo piatto preferito.
Quando mangio cibo giapponese, mi sento molto orgoglioso di essere nato in Giappone.
Se comprendere se stessi è importante, penso che cucinare sia altrettanto fondamentale per capire il cibo.
 
Il tuo rapporto con l’arte e la tua opera d’arte preferita.
Credo che l’arte abbia salvato me e la mia vita. L’arte è il gusto della mia vita!!!
Non ho un opera preferita, ma ho rispetto per molte, anche se non per tutte.
 
Il tuo rapporto con lo sport e il tuo preferito.
Quando ero piccolo il mio sogno era di diventare un calciatore famoso. Oggi non pratico alcuno sport, mi limito a seguirlo come spettatore
 
Il tuo rapporto con la tecnologia e il tuo dispositivo tecnologico preferito.
Tendo a sentirmi più vicino a un mondo spirituale invece che a uno pratico, per questo motivo non do molta importanza alla tecnologia. Allo stesso tempo, però, sono assolutamente dipendente dal computer e non potrei immaginare la mia vita quotidiana senza usarlo, per connettermi e comunicare con persone e usando social networks. Suona certamente come un grande conflitto… (ride)
Poi amo guardare i cartoni animati, per questo apprezzo molto il progresso tecnologico per produrne di qualità sempre migliore.
 
Quali sono gli chef, artisti e atleti che ammiri di più?
Pele e Maradona erano le mie star.
 
Hai qualche rimpianto?
Diciamo che ho avuto rimpianti per metà della mia vita, quando ero giovane, prima di iniziare a dipingere. Ce ne sono stati troppi per menzionarli.
 
Quail sono i tuoi piani per il futuro?
Quando sarò più vecchio, tornare a vivere in Giappone e passare la mia vecchiaia li.
 
Il tuo motto?
Sentirsi bene!

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